COSTILLA A LA BRASA
(DOS GUARNICIONES A ELECCION PARA ACOMPAÑAR TU POLLO)
Leña y brasas de mi tierra es una empresa creada el 28 de agosto del año 2019 por el Sr. Valerio Calle Fernandez y la Sra. Beatriz Colque Copa, en la ciudad de El Alto-La Paz. La empresa nació como complemento del restaurante principal la cual se denomina Los Fuegos De Mi Tierra, que ofrece comida nacional, decidieron ampliarse para ofrecer un menú diferente en otro sector de la comida.
Leña y brasas de mi tierra es una empresa creada el 28 de agosto del año 2019 por el Sr. Valerio Calle Fernandez y la Sra. Beatriz Colque Copa, en la ciudad de El Alto-La Paz. La empresa nació como complemento del restaurante principal la cual se denomina Los Fuegos De Mi Tierra, que ofrece comida nacional, decidieron ampliarse para ofrecer un menú diferente en otro sector de la comida.
Leña y Brasas De Mi Tierra tiene como misiónsatisfacer a nuestros clientes para que disfrutende una comida preparada en el momento con elsabor original de casa.
Crecer a nivel departamental, para llegar a loshogares de nuestros clientes, alimentar de manera saludable y compartir nuestra cultura a demás personas a través de nuestra sazón.
Los miembros de nuestro equipo de trabajo entienden la importancia de mantener la calidad y sabor de nuestro producto y se comprometen a cumplir ese parámetro.
El respeto es lo primordial para vivir en armonía con nuestros clientes, quienes se sentirán en un ambiente cálido y seguro.
Desde el momento que el cliente ingresa a nuestro establecimiento es parte de la familia, se le tratara con respeto y comprensión sin preferencias.